Alimentation durable, repas et vie pratique (Workshop)
Formation créée le 16/11/2022. Dernière mise à jour le 01/07/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation sur 2 journées, destinées aux professionnels Montessori, engage une réflexion autour de vos pratiques professionnelles sur la question de l'alimentation, des repas et des activités de vie pratique liée à la nourriture. Son approche pratique vous permettra de mettre en place des actions concrètes dans votre quotidien avec les enfants.
Objectifs de la formation
- Favoriser la découverte sensorielle et gustative chez l'enfant
- Elaborer des propositions éducatives en lien avec l'alimentation durable pour accompagner l'enfant
- intégrer la notion d'alimentation durable dans le projet pédagogique de la structure
- Comprendre les concepts de l'approche Montessori en lien avec l'alimentation
- identifier les ressources disponibles localement
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Professionnels de l'éducation et de la petite enfance
Prérequis
- Avoir suivi une formation Montessori
- Travailler avec des enfants
- Être dans une démarche de recherche personnelle et professionnelle
Contenu de la formation
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Présentation de la formation, des participants et échanges autour des besoins
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S’alimenter de la naissance à 6 ans : évolution des besoins d’un enfant vs transition écologique et santé au quotiden
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L'ordinaire est l'extraordinaire : la vie pratique culinaire
- importance des découvertes gustatives et sensorielles
- mise en oeuvre d'activités de vie pratique autour de la nourriture
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Les temps de repas
- outils pratiques
- élaborer des menus sains et équilibrés
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Conclusion, questions, partages
Équipe pédagogique
Nathalie JAQUIER, formatrice Montessori, éducatrice spécialisée, fondatrice d'une MAM Montessori
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Emargement
- Questionnaire de pré-formation sur les attentes et les besoins
- Questionnaires de positionnement pré et post-formation
- Formulaires d'évaluation de la formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Jeux interactifs de connaissance et de mise en dynamique
- Techniques d’animation et de réflexion collective
- Documents supports de formation projetés.
- Etude de cas concrets
- Supports pédagogiques remis aux apprenants à l’issue de la formation
Accessibilité
Vous êtes en situation de handicap, intéressé(e) par le programme ? Contactez notre Référent Handicap pour préciser votre besoin : Sandrine Nardini, s.nardini@formation-montessori.fr